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農(nóng)貿(mào)市場適合配備獸藥殘留檢測儀嗎？

作者：admin 發(fā)布時間：2021-08-31 02:33:39 瀏覽次數(shù) :655

對于豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等進行獸藥殘留檢測，不僅是眾多消費者的共同訴求，更是為了企業(yè)提升自身的品牌形象，為消費者創(chuàng)造更加穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。對于獸藥殘留的檢測一般有實驗室獸殘檢測與獸藥殘留檢測儀兩種。

實驗室獸藥檢測的方式，先需要有工作人員采取樣品，送檢到專業(yè)的食品安全實驗室，然后通過一系列復(fù)雜的操作化驗出結(jié)果。實驗室檢測不僅檢測的過程比較復(fù)雜，而且檢測的成本也令不少送檢者望而卻步。與之相比獸藥殘留檢測儀的檢測效率高，還可以隨時隨地進行現(xiàn)場檢測，檢測成本低，更加適合進行大量的獸殘檢測工作。

目前獸藥殘留檢測儀更加適合在屠宰場、肉制品加工企業(yè)進行獸藥殘留的檢測工作，如果是進行農(nóng)殘、獸殘、病害肉、瘦肉精等多項目的檢測，可以選擇全項目的食品安全檢測儀，該儀器不同于單一品類的檢測儀器，檢測的項目更加齊全，適合在農(nóng)貿(mào)市場、超市等檢測種類繁多的場所進行檢測工作。

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